亞硫酸發生器主要由元素硫燃燒爐和二氧化硫（SO₂）吸收器組成。在高效吸收器中，二氧化硫被水完全吸收而生產出一種稀釋而柔和的亞硫酸(H₂SO₃)水源。亞硫酸(H₂SO₃)是一種不穩定的組成很快和溶解在水中的氧原子形成弱硫酸（H₂SO₄）.這種弱酸產品與水源混合形成為PH6－PH7的酸性灌溉水源。
       加拿大黃石造粒股份有限公司生產的SO-2型亞硫酸發生器每天可生產1500-5000 米3/天的酸化水。這種酸性灌溉水源的優點是中和土壤中的二價碳酸鹽和其它碳酸鹽，有效降低土壤PH值和水源堿性值，從而提高土壤的滲水性，解離鹽分使它們從植物的根部滲出。

       亞硫酸發生器目前主要應用于農業，煤層甲烷氣開采水凈化，環境綠化開發，以及高爾夫球場綠化。
一、在農業上的應用：
       在中國乃至世界的許多地方土壤過堿化過鹽化的現象日益增加。地面河流灌溉水的減少、地下水源的利用以及大量化肥的使用更使農業土壤堿化和板結日趨嚴重。亞硫酸發生器在北美的廣泛使用已充分證明它可以極其有效地降低土壤堿性和灌溉水中碳酸鹽及二價碳酸鹽。亞硫酸發生器生產的酸化水可以用于灌溉含鈉及鹽份較高土壤上的莊稼，有效地將這些鹽類浸出，使莊稼有效地吸收水分和養分。酸性水的灌溉不僅可以大大增加作物產量而且可以大大提高作物的品質。另外酸化水還可以帶來以下輔助效益：
       －降低松散土壤作用帶來的耕犁費用。
       －水在土壤中滲透更深更久。
       －降低灌溉水的PH值。
       －增加土壤中的硫養分（硫是肥料中僅次于氮、磷、酸、鉀后的第四大元素）。
       －大大減少病蟲害。
值得一提的是亞硫酸發生器的使用可以有效的消除和抑制河塘、河流或湖泊中菌藻繁殖。
二、在煤層瓦斯氣水處理上的應用：
       一般來說在發采煤層瓦斯（甲烷）氣中產生的地下水水質極差，常常含有大量的碳酸鹽二價碳酸鹽和鈉鹽等，這種水是不可以直接排入河流或用于農業的。用亞硫酸發生器生產的酸化水處理后的這種地下水常?？梢杂糜谵r業或排入河流。由于這種地下水含有大量的鹽類物質，需消耗大量的SO₃和SO₄，因此常常需要安裝多臺亞硫酸發生器。這種水處理方法即有效對環境又安全。既降低了地下水的PH值又可用于提高灌溉土壤的透水性和硫養份。
三、在環境草坪綠化及池塘河流內除藻中的應用：
       目前很多地方環境綠化草坪的噴撒水水源來自于地下水，很多地下水中含有大量的鹽類物質（水質很硬），PH值常常較高（PH>7）。用這種地下水澆地常使地皮越澆越板結，滲水性越來越差。使草對水和養份的吸收也越來越差。草皮自然也就不再綠茵茵。酸化水的使用可以立即改善土壤的透水性，使板結土壤中的鹽分從根部浸出并增加土壤中的硫營養素。草皮的生長自然也就很健康。
       目前大量的化肥應用于農業中。僅氮肥一項每年用量約為3000萬噸，它的有效利用率不到40％。也就是說大部份化肥都從各種途徑流失于江河湖泊中和各種水塘中。加上其它各種污物的排放使水塘和內河流中的水非常“肥”而產生各種菌藻。用亞硫酸發生器生產的酸性水處理這種肥水常?？梢杂行У叵鸵种七@些藻類的生長。
四、在高爾夫球場上的應用：
       在北美亞硫酸發生器在高爾夫球場上的應用可能是最多的。為了讓高爾夫球場的草坪生長健康。很多球場要用大量的地下水并追施化肥。大量長期的地下水和化肥的使用會嚴重影響土壤的透氣性直接影響草坪的健康生長。眾多北美高爾夫球場下在使用亞硫酸發生器生產的酸化水酸化地下水使北美高爾夫球場上的草坪茁壯成長、生機昂然。這將歸功于酸化水對土壤的改善和硫營養素的增加。酸化水綜合了土壤碳酸鹽使它們變得溶于水并從土壤中浸出，使草根部易于吸收各種微元素和水分。另外酸化水給高爾夫球場順便帶來的另一個好處就是消除和抑制水塘上的綠藻，使高爾夫球場看上去清潔漂亮和舒適。